- صفحه 11 از 18 - بهشتی به نام اردبیل

جستجو

بایگانی2009

فندق

فندق - گیاهان دارویی استان

فندق – گیاهان دارویی استان

فندق (بندق)

طریقه مصرف:

خوراکی
در برخی موارد به صورت ضماد
همچنین روغن آن در بسیاری از موارد مفید میباشد.

توضیحات:

فندق Hazelnut
نام علمی Corylus avellana
گیاه شناسی
فندق درختچه ای است به ارتفاع تقریبا دو متر که در نواحی مساعد تا ارتفاع ۶متر نیز می رسد .
درخت فندق بومی اروپا و آسیای صغیر است
برگهای درخت فندق پهن و نوک تیز با دو ردیف دندانه ، برنگ سبز و یا دمبرگی بطول تقریبا یک سانتیمتر می باشد فندق دارای دو نوع گل نر و ماده است که بصورت سنبله آویخته در پائیز ظاهر می شود .
فندق گرد ۲/۵-۱/۵ سانتیمتر است . دارای پوششی سبز رنگ بوده که پس از خشک شدن تدریجا از آن جدا می گردد.

خواص داروئی:
فندق از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . برگ و شکوفه ،‌گل وپ وست آن (مخصوصا پوست ریشه آن )قابض است
۱)فندق بدلیل اینکه دارای مقدار کمی مواد نشاسته ای است ضمنا دارای مواد معدنی زیادی مانند کلسیم ،‌پتاسیم ، فسفر ،‌منیزیوم ،‌سدیم و آهن می باشد غذای بسیار خوبی بای مبتلایان به بیماری قند است
۲)فندق غذای مناسبی برای تقویت بدن و مخصوصا دوره نقاهت است .
۳)فندق مقوی روده ها و معده است .
۴)فندق سموم را از بدن خارج می سازد
۵)فندق فشار خون را بالا می برد
۶)خانم هائیکه در بین دو عادت ماهانه خونریزی دارند برای درمان آن باید جوشانده پوست فندق بخورند .
۷)روغن فندق برای از بین بردن سرفه و درد سینه مفید است .
۸)روغن فندق برای کبد نافع است
۹)برای جلوگیری از ریزش مو پوست فندق رابسوزانید و خاکستر آنرا با پیه مخلوط کرده و قسمت هایی را که مو ریخته با آن ماساژ دهید .
۱۰)فندق بو داده مخلوط انیسون برای سوزش مجرای ادرار و تقویت نیروی جنسی مفید است
۱۱)آنهائیکه کارهای فکری می کنند باید فندق بخورند زیرا بدلیل داشتن فسفر زیاد مغز را تقویت می کند.
در احادیث وارد شده که گذاردن فندق دراطراف خانه از گزند عقرب جلوگیری میکند.

گلون – بیایید

گلون یاراق گئجه نین باغرینی،شهاب کیمین

بیا مثل شهاب دل شب را بشکافیم

گلون چیخاق دومان آلتیندان،آفتاب کیمین

بیاید مثل آفتاب از زیر ابر بیرون بیاییم

بو بئش گون عمری،گلون قارقالیغدا قالمیاغین

این پنج روز عمر را مثل زاغ زندگی نکنیم

گلون،گلون،یاشایاق اوج ده عقاب کیمین

بیاید مثل عقاب در اوج زندگی کنیم

گلون یاشیل چمنین گوز یاشین توکوب کوزه یه

بیاید اشک چشم چمن را بریزیم داخل کوزه

ائلین پیاله سینه اندره ک،گلاب کیمین

بریزیم در پیاله جماعت مثل کلاب

گلون،صداقتیلن محو ائده ک اوره ک کدرین

بیاید با صداقت کدورتها را از دلها محو کنیم

محبتیله جوشوب،داشلاناق شراب کیمین

با محبت بجوشیم و سر ریز  شویم مثل شراب

گلون،گلون،اوخ اولوب دوشمانین باتاق گوزونه

بیاید مثل تیر در چشم دشمنان فرو بریم

گلون،گلون،دولاشاق بونینا طناب کیمین

بیاید مثل طناب دور گردنش بپیچیم

گلون بیر اوزلو اولاق،بیر هدفلی بیر دیللی

بیاید یک رنگ و یک دل و یک هدف و یک زبان باشیم

رسول اکرمه نازل اولان کتاب کیمین

مثل کتابی که به پیامبر اکرم نازل شد

گلون گولنده وطن،غملری قوواق قاپی دان

بایید موقع که وطن می خندد غم ها را از در برانیم

قان اغلایاندادا،قان اغلیاق کباب کیمین

وقتی خون گریه می کنند مثل کباب خون گریه کنیم

گلون اخار سو اولوب یوللاناق یارین باغینا

بیاید مثل آب روان ، به باغ یار روان شویم

سوسوز جماعتی آللاتمیاق سراب کیمین             

جماعت تشنه را مثل سراب فریب ندهیم

عشایر شاهسون

عشایر شاهسون

عشایر شاهسون

کوچ نشینی  یک نوع حیات بشری است که پس از یکجا نشینی پدیده آمده است و قدمت آن به ۱۲هزار سال پیش بر می گردد و تاریخچه عشایر شاهسون نیز به طوایف و ترکمانان وابسته به ترک های غز  که از گذشته های دور در نواحی شرق دریای  خزر زندگی چادر نشینی و شبانکاره داشته اند ارتباط پیدا می کند که در حدود ۱۰۰۰ سال قبل به خراسان عزیمت و پس از شورش و طغیان برعلیه محمد غزنوی به دشتها و دامنه های کوه سبلان رهسپار و برخی در اردبیل و عده ای در دشت مغان به زندگی مشغول شده اند و از همین زمان  زبان ترکی بین اهالی و ساکنین آذربایجان رواج یافته  که امروزه آن را زبان آذری می نامند .

جمعیت
جمعیت عشایر استان از دو ایل بزرگ به نام ایل شاهسون با ۸/۹۳ درصد  و ایل قره داغ با ۷/۲ درصد جمعیت و دو طایفه مستقل شاطرانلو با ۹/۲ درصد و طایفه مستقل فولاد لو یا ۶/۰ درصد جمعیت از ۱۰۷۷۸ خانوار و ۷۲۲۱۳ نفر جمعیت که ۳۷۳۲۴ نفر یعنی ۵۲ درصد مرد و ۳۴۸۸۹ یعنی ۴۸ درصد زن هستند تشکیل شده است این تعداد عشایر در ۵۷۲ قشلاق ، ۷ زیست بوم ، ۵۳ کانون توسعه و ۱۵۲۷ اوبه  زندگی می کنند و در مجموع عشایر استان از ۴۵ طایفه تشکیل شده است . از نظر مقایسه با عشایر استان ۲/۶ درصد جمعیت استان و در کل ۶/۵ درصد جمعیت عشایری کشور را تشکیل می دهد .

وضعیت اقتصادی عشایر شاهسون :
دشت حاصلخیز مغان در جلگه گسترده اردبیل و متاثر از آب و هوا و شرایط اقلیمی سبلان از پر محصول ترین نقاط کشور بوده و عشایر را در فصول پاییز و زمستان ، به عبارتی دوره قشلاقی را به خود اختصاص داده است . شغل اصلی و درآمد عمده عشایر در استان اردبیل دامداری است و زراعت ، باغداری ، صنایع دستی در درجه های بعدی اهمیت قرار دارند . کوچ یکی از ضروریات لازم زندگی عشایر است که به دو صورت شامل کوچ عمودی و کوچ افقی است که در استان اردبیل کوچ از نوع عمودی بوده و از کمترین ارتفاع (۵مترازسطح دریا) شروع و تا ارتفاع ۴۵۰۰ متری ادامه داشته و طول این کوچ به بیش از ۴۰۰ کیلومتر ادامه پیدا می کند . که شامل کوچ بهاره و کوچ پاییز است . کوچ بهاره معمولا براساس عرف و عادت محلی از ۴۵ روز بعد عید شروع و به مدت ۱۵ الی ۲۰ روز طول می کشد و کوچ پاییز که از اواسط یا اواخر شهریور ماه شروع و به مدت ۴۰ الی ۴۵ روز طول می کشد البته ذکر این نکته ضروری است که زمان شروع کوچ بهاره و پاییزه و مدت اطراق در مراتع می یابند تابع شرایط اقلیمی و آب و هوایی است که این امر می تواند مدت کوچ را اندکی تغییر دهد .

تاریخچه عشایر شاهسون
شاهسونها گروههایی از طوایف ترک ایران هستند که از سوی شاه  عباس اول سازماندهی شده اند تا موقعیت طوایف ترک قزلباش را احراز کنند . نادرشاه افشار برخی از این طوایف را تحت رهبری فردی به نام بدرخان از طایفه ساریخان بیگلو متحد کرد . در قرن هجدهم در اثر رقابت داخلی در خانواده بدر خان شاهسون به دو کنفدراسیون تقسیم شد که از آن زمان به بعد به نام شاهسونهای اردبیل و مشکین شهر نامیده می شود .
در اویل قرن نوزدهم میلادی هرکدام از کنفدراسیونهای دو گانه که ال خوانده می شد به وسیله یکی ار اعقاب بدرخان با لقب ال بیگی رهبری می شد .
در دوران حکومت قاجار فعالیتهای زیادی در قلمرو شاهسونان به وقوع پیوست به خصوص در زمان فتحعلی شاه با عقد قرارداد گلستان بین ایران و  روس ، روسها در منطقه تالش و بخشهای شمالی مغان ساکن شدند و این امر باعث تهدید سرزمینهای قشلاقی شاهسونان گردید و بر اساس معاهده ترکمنچای مرزهای ایران از سمت شمال محدود به شکل هروی در آمد در نتیجه قسمت بزرگی از منطقه قشلاقی ایل شاهسون از دست رفت در دوره رضاخان پهلوی عشایر شاهسون به یک سیاست اجباری اسکان عشایر لطمات فراوانی از جهت ساختار اجتماعی – سیاسی و تولیدی متحمل شده و سیاست اجباری که در قلمرو شاهسون ها نیز به نخنه قاپو بودن بود . هویت ایلی شاهسونها را در نابودی کامل قرار داد . بعد از سقوط رضاخان ، محمدرضا پهلوی سیاستهای پدری را به شکلی دیگر با زیرکشت بردن اراضی واقعی آنها و دریغ حمایتهای دولت از شاهسونها ادامه داد . بعد از پیروزی انقلاب اسلامی سازمان امور عشایر متولی عشایر استان شده و با حمایت های خود و تشکیل شرکتهای تعاونی عشایری در جهت بهبود وضع زندگی آنها گام برداشت . ادامه مطلب

logo-samandehi